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Angebote im Bereich

BIOLOGIE / NwT / TECHNIK

Upcycling von Weihnachtsbäumen


Erst liebevoll geschmückt und dann weggeworfen? Ein Weihnachtsbaum kann mit Hilfe von einfachen Handwerkzeugen bearbeitet und weiterverwendet werden. Der Fantasie sind hier kaum Grenzen gesetzt.

Zielgruppe: Klassen 5-7

Ort: Holzwerkstatt am Waldklassenzimmer

Zeitraum: Januar + Februar

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: Materialkosten  2 Euro pro Schüler*in.

Die Kosten für die pädagogische Betreuung werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • Kennenlernen einheimischer Nadelbäume
  • Einweisung in Handwerkzeuge
  • Arbeit in Kleingruppen
  • kreatives Gestalten
  • Vorschläge: Schneebesen, Quirl, Kleiderhaken, Futterstation zum Aufhängen
  • nachhaltiges Handeln durch Upcycling

Bildungsplanbezug

Bio

3.1.8 (7) / Klassen 5+6

3.2.3 (4, 9) / Klasse 7

Technik

3.1.1 (1) / Klassen 5+6

3.1.10 (1,4,5) Klassen 5+6

AES

3.1.4.4 / Klasse 7

Bildende Kunst

3.1.3.1 (1,2,3) / Klassen 5+6


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung , Mitbestimmung
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen

Baumfällung und KUBB-Spiel-Bau (Wikingerschach)

- keine weiteren Angebote bis nach den Sommerferien -


Zunächst gehen wir in den angrenzenden Wald und fällen einen Baum, um an das benötigte Spiel- Material zu kommen. Anschließend werden in Kleingruppen die Spielfiguren mit verschiedenen Handwerkzeugen aus dem Holz herausgearbeitet.

Den Abschluss bildet eine gemeinsame Spielrunde - Qualitätskontrolle des Klassenprodukts.

Zielgruppe: ab Klasse 6

Ort: Holzwerkstatt am Waldklassenzimmer

Zeitraum: ganzjährig

Dauer: 3-4 Zeitstunden

Kosten: Materialkosten in Höhe von 25 Euro pro  Spiel.

Die Kosten für die  pädagogische Begleitung werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • Artenkenntnis einheimischer Laub- und Nadelbäume
  • gemeinsames Fällen eines Baumes
  • nachhaltige Forstwirtschaft
  • Einweisung in Handwerkzeuge
  • Arbeit in Kleingruppen
  • kreatives Gestalten
  • Eigenschaften Werkstoff "Holz"
  • Trennmethoden Holzbearbeitung

Bildungsplanbezug

Bio

3.1.8 (7) / Klassen 5+6

3.2.3 (4, 9) / Klassen 7-9

Technik

3.1.1 (1) / Klassen 5+6

3.1.10 (1,4,5) Klassen 5+6

3.2.1 (6,7,9,13) / Klassen 7-9

3.3.1 (1,2) / Klasse 10

AES

3.1.4.4 / Klassen7-9

3.1.4.3 (1,2,3,6,7) / Klassen 7-9

Bildende Kunst

3.1.3.1 (1,2,3) / Klassen 5+6

NwT

3.2.3.1 (2) / Klassen 8-10 (G8), Klassen  9-11 (G9)

3.2.3.3 / Klassen 8-11 (G8,G9)


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Bau von Vogel-Nistkästen und / oder Halbhöhlen

- keine Termine mehr bis zu den Sommerferien


Nach einer kurzen Übersicht über die heimische Vogelwelt und die Unterschiede in den Ansprüchen der Nistumgebung gehen die Schüler*innen auch schon praktisch ans Werk. Kurze Einweisung in die Handwerkzeuge und Aufteilung in Kleingruppen - dann werden unter Anleitung Nistkästen und / oder Halbhöhlen nach Vorlage gebaut.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort: Holzwerkstatt am Waldklassenzimmer

Zeitraum:  ganzjährig möglich

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten:   Materialkosten in Höhe von 15 Euro pro Nistkasten.

Die Kosten für die pädagogische Begleitung werden für Schulklassen übernommen.


Inhalte

  • Artenkenntnis einheimischer Vögel
  • Unterschiede Höhlen-und  Halbhöhlenbrüter
  • Einweisung in Handwerkzeuge
  • Arbeit in Kleingruppen
  • kreatives Gestalten
  • Eigenschaften Werkstoff "Holz"
  • Trenn-und Fügemethoden der Holzbearbeitung

Bildungsplanbezug

Bio

3.1.8 (7) / Klassen 5+6

3.2.3 (4, 9) / Klassen 7-9

Technik

3.1.1 (1) / Klassen 5+6

3.1.10 (1,4,5) Klassen 5+6

3.2.1 (1,6,7,9,12, 13) / Klassen 7-9

3.3.1 (1,2) / Klasse 10

AES

3.1.4.4 / Klassen7-9

3.1.4.3 (1,2,3,6,7) / Klassen 7-9

Bildende Kunst

3.1.3.1 (1,2,3) / Klassen 5+6

NwT

3.2.3.1 (2) / Klassen 8-10 (G8), Klassen  9-11 (G9)

3.2.3.3 / Klassen 8-11 (G8,G9)


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Bau eines Futter-Silos für Vögel oder Eichhörnchen

- Termine erst wieder nach Ende der Sommerferien -


Nach einer kurzen Übersicht über unsere heimischen Vögel bzw. Eichhörnchen und die unterschiedlichen Nahrungsvorlieben  gehen die Schüler*innen auch schon praktisch ans Werk. Kurze Einweisung in die Handwerkzeuge und Aufteilung in Kleingruppen - dann werden unter Anleitung und mit Hilfe von Vorlagen  die gewünschten Futtersilos gebaut.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort: Holzwerkstatt am Waldklassenzimmer

Zeitraum: ganzjährig

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: Materialkosten in höhe von15 Euro pro Futtersilo

Kosten für die pädagogische Begleitung werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • Artenkenntnis einheimischer Vögel
  • Unterschiede Weich-und Körnerfresser
  • Artenkenntnis einheimische Eichhörnchen
  • Nahrungsspektrum der Eichhörnchen
  • Einweisung in Handwerkzeuge
  • Arbeit in Kleingruppen
  • kreatives Gestalten
  • Eigenschaften Werkstoff "Holz"
  • Trenn-und Fügemethoden der Holzbearbeitung

Bildungsplanbezug

Bio

3.1.8 (7) / Klassen 5+6

3.2.3 (4, 9) / Klassen 7-9

Technik

3.1.1 (1) / Klassen 5+6

3.1.10 (1,4,5) Klassen 5+6

3.2.1 (1, 6,7,9,12,13) / Klassen 7-9

3.3.1 (1,2) / Klasse 10

AES

3.1.4.4 / Klassen7-9

3.1.4.3 (1,2,3,6,7) / Klassen 7-9

Bildende Kunst

3.1.3.1 (1,2,3) / Klassen 5+6

NwT

3.2.3.1 (2) / Klassen 8-10 (G8), Klassen  9-11 (G9)

3.2.3.3 / Klassen 8-11 (G8,G9)


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Bau von Fledermaus-Kästen

- keine Termine mehr bis zu den Sommerferien


Nach einer kurzen Übersicht über unsere heimischen Fledermäuse, ihre Lebensweise  und die Anforderungen an ihr Schlafquartier am Tag gehen die Schüler*innen auch schon praktisch ans Werk. Kurze Einweisung in die Handwerkzeuge und Aufteilung in Kleingruppen - dann werden unter Anleitung und mit Hilfe von Vorlagen die Fledermauskästen  gebaut.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort: Holzwerkstatt am Waldklassenzimmer

Zeitraum: ganzjährig

Dauer: 3 Zeitstunden 

Kosten:  Materialkosten in Höhe von15 Euro pro Fledermauskasten

Kosten für die pädagogische Begleitung werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • Artenkenntnis einheimische Fledermäuse
  • Lebensweise der Fledermäuse
  • Anforderung an Schlafquartier 
  • Einweisung in Handwerkzeuge
  • Arbeit in Kleingruppen
  • kreatives Gestalten
  • Eigenschaften Werkstoff "Holz"
  • Trenn-und Fügemethoden der Holzbearbeitung

Bildungsplanbezug

Bio

3.1.8 (7) / Klassen 5+6

3.2.3 (4, 9) / Klassen 7-9

Technik

3.1.1 (1) / Klassen 5+6

3.1.10 (1,4,5) Klassen 5+6

3.2.1 (1, 6,7,9,12,13) / Klassen 7-9

3.3.1 (1,2) / Klasse 10

AES

3.1.4.4 / Klassen7-9

3.1.4.3 (1,2,3,6,7) / Klassen 7-9

Bildende Kunst

3.1.3.1 (1,2,3) / Klassen 5+6

NwT

3.2.3.1 (2) / Klassen 8-10 (G8), Klassen  9-11 (G9)

3.2.3.3 / Klassen 8-11 (G8,G9)


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Angebote im Bereich BIOLOGIE / GEOGRAFIE / TECHNIK

Ökologischer Fuß- und Handabdruck


Wie viele Erden bräuchten wir eigentlich für unseren derzeitigen Lebensstil?

Dieser Frage gehen die Schüler*innen in verschiedenen Aktionen nach, um über ihren eigenen Konsum und ihr Mobilitätsverhalten zu reflektieren. Eine grobe Abschätzung des eigenen Fußabdrucks schafft Fakten und gibt Einblicke in die mögliche Heterogenität der Gruppe, gleichzeitig aber auch Impulse zum Handeln.

Mit dem Handabdruck wird allen Teilnehmenden klar, welchen Einfluss sie selbst haben, die Anzahl der benötigten Erden zu reduzieren.

Zielgruppe: Klasse 5 - 8

Ort: Waldstück an der Schule oder rund um das  Waldklassenzimmer

Zeitraum:  ganzjährig möglich

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: Für Schulklassen werden die Kosten übernommen.

Inhalte

  • Energieträger in der Natur
  • Energieübertragungskette
  • globale Reise von Konsumgütern
  • globale Reise der Lebensmittel
  • globale Mobilität
  • Reflexion des eigenen Mobilitäts-und Konsumverhaltens
  • Berechnung des eigenen Fußabdrucks
  • lokale Handlungsmöglichkeiten (Handabdruck)

Bildungsplanbezug

Biologie

3.2.3 (5,6,8,9) / Klassen 7-9

3.1.2 (7) Klassen 5 + 6

3.1.4 (1,2,3,4) Klassen 5 + 6

Technik

3.2.3.2 (1,3,4,5) / Klassen 7-9

Geografie

3.2.2.3 (1,3,4) / Klassen 7-9

AES

3.1.4.3 (1-8) / Klassen 7-9

3.1.4.4 (1,3,4,7)

BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 



Wald im Klimawandel


Das Klima wandelt sich, Extremereignisse nehmen zu, ebenso wie längere Trockenphasen. Welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf unseren Wald? Wie können wir diese erkennen?

Zielgruppe: ab Klasse 8

Ort: Waldstück an der Schule oder rund um das  Waldklassenzimmer

Zeitraum: während der Vegetationsperiode zwischen Ende März und  Mitte Oktober

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: Die Kosten werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • Wald als Kohlenstoffdioxid-Speicher
  • Kohlenstoffdioxid-Freisetzung durch Verbrennung, natürliche Abbauprozesse und Holznutzung
  • Klimaveränderung - lokal und global
  • resiliente Baumarten
  • Wald als Hitzeschutz
  • Mikroklima des Waldes
  • Wald als Wasserreservoir
  • Klimawandel-Verlierer im Wald
  • Eingriffe des Menschen und seine Folgen
  • Folgen für Flora und Fauna 

Bildungsplanbezug

Geografie

3.2.2.3 (1,3,4) / Klassen 7-9

Biologie

3.2.3 (1-7) / Klassen 7-9


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Der Waldboden und seine Bewohner


Ist jeder Waldboden gleich aufgebaut? Wer lebt in der obersten Boden-und Streuschicht?

Diesen Fragen gehen die Schüler*innen mit Hilfe von Bohrstock, Bodenuntersuchungskoffer  und Becherlupengläsern nach. Mit Bestimmungshilfen und Tabellen kann dann alles ausgewertet werden.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort: Waldstück an der Schule oder rund um das  Waldklassenzimmer

Zeitraum: Ende März bis Ende Oktober

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: Die Kosten werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • ortsabhängige Waldböden-Typen
  • Bodenhorizonte mit Bohrstock-Probe
  • Bodenuntersuchung (visuell und chemisch-analytisch)
  • Artenkenntnis verschiedener Tier-Klassen und Ordnungen
  • evtl. Wirbeltiere : Amphibien, Reptilien, Säuger
  • Wirbellose: Weichtiere, Insekten, Spinnentiere, Krebstiere, Würmer
  • Proben sammeln mittels Becherlupen
  • Bestimmungsübungen
  • statistische Auswertung der Tierfunde


Bildungsplanbezug

Biologie

3.1.7 (1,2,4,5,6,7) / Klassen 5+6

3.1.9 (1) / Klassen 5+6

3.1.1 (6,8) Klassen 5+6

3.1.8 (7)/ Klassen 5+6

3.2.3 (1,2) / Klassen 7-9

Geografie

3.2.1.1 (3)

BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Ökosystem Wald

Welche Stockwerke hat unser Wald? Welche Tiere leben dort? In welcher Beziehung stehen sie zueinander? Diesen Fragen  gehen die Schüler*innen in verschiedenen Aktionen nach - sowohl einzeln, in Kleingruppen oder als ganze Gruppe. Abschließend wird die Bedeutung des Ökosystems "Wald" für den Menschen diskutiert und sein Eingriff reflektiert.

Zielgruppe: ab Klasse 7

Ort: Waldstück an der Schule oder rund um das Waldklassenzimmer

Zeitraum: ganzjährig, bevorzugt während der Vegetationsperiode (Ende März bis Anfang November)

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten:  Für Schulklassen werden die Kosten übernommen

Inhalte

  • Stockwerkbau des Waldes
  • einheimische Laub-und Nadelbäume
  • Artenvielfalt der Waldtiere
  • Nahrungskette und -netz im heimischen Wald
  • Produzenten, Konsumenten, Destruenten
  • Sammeln von Wirbellosen mit Becherlupen und Netz
  • Bestimmungsübungen zu Wirbellosen
  • Biodiversität und Artenschutz
  • Bedeutung für den Menschen (Nutzen, Schutz, Erholung)
  • Eingriff des Menschen  
  • nachhaltige Forstwirtschaft

Bildungsplanbezug

Biologie

3.2.3 (1-9) / Klassen 7-9



BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Bedeutung und Gefährdungen einer nachhaltigen Entwicklung

Frühblüher im Wald


Im zeitigen Frühjahr ist der Waldboden übersät mit blühende Pflanzen. In den anderen Jahreszeiten sind sie nicht zu sehen. Welche Pflanzen  gehören zu den sogenannten Frühblühern und welche besonderen Eigenschaften haben sie? Und warum blühen sie nicht im Sommer?

Zielgruppe: Klasse 5 + 6

Ort: Waldstück an der Schule oder rund um das  Waldklassenzimmer

Zeitraum: März + April

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten:  Für Schulklassen werden die Kosten übernommen

Inhalte

  • Artenkenntnis einheimischer Pflanzen
  • Vermehrungsstrategien
  • Überwinterungsstrategien
  • Vor-/Nachteile als Frühblüher


Bildungsplanbezug

BIologie

3.1.8 (1,4,5,7) / Klassen 5+6

3.1.9 (1,2) / Klassen 5+6

3.1.1 (6) / Klassen 5+6


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Blütenpflanzen und Co-Evolution der Insekten


Die Schüler*innen sammeln Blütenpflanzen , bestimmen sie und erkennen typische Blütenmerkmale der einzelnen Familien. Insekten helfen durch Bestäubung bei der geschlechtlichen Vermehrung.

Wie passen dabei Körperbau und Aufbau der Mundwerkzeuge zusammen?

Die Bedeutung der Insekten für die Pflanzenwelt und damit auch für den Menschen hinsichtlich Lebensmittelanbau wird abschließend  diskutiert.  Der Eingriff des Menschen in diese Teamarbeit wird reflektiert.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort: Waldstück an der Schule oder rund um das  Waldklassenzimmer

Zeitraum: März bis Juni

Dauer:

Kosten: für Schulklassen werden die Kosten übernommen

Inhalte

  • Artenkenntnis einheimischer Blütenpflanzen
  • Bestimmungsübungen
  • Zuordnung zu Pflanzenfamilien
  • Aufbau der Blüten
  • Fangen von Insekten mit Becherlupen
  • Bestimmen der Insekten
  • Körperbau der Insekten
  • Bau der Mundwerkzeuge
  • Ernährung der Insekten
  • Zusammenhang Mundwerkzeuge- Blütenform
  • Bedeutung für den Menschen
  • Biodiversität und Artenschutz
  • Eingriff des Menschen

Bildungsplanbezug

Biologie / Klassen 5+6

3.1.8 (1,3,4,5)

3.1.7 (1,2,5,6,7)

3.1.1 (6)

3.1.9 (1,2)


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Angebote im Bereich BIOLOGIE / AES

Wilde Wald-und Wiesenküche

- keine weiteren Termine bis zu den Sommerferien. Interessierte können sich aber an das Kinderkochmobil KIKOMO wenden.


Die Schüler*innen sammeln unter fachkundiger Anleitung essbare Wildpflanzen. Kombiniert mit milchhaltigen bzw. -freien Produkten (Quark, Butter, Jogurt) und Brot wird daraus in Kleingruppenarbeit ein Buffet für die ganze Gruppe erstellt und anschließend gemeinsam verzehrt.

Dieses Angebot kann entweder durch den Einsatz der Grillstelle (s. Outdoor-Küche) oder einem "Kelly Kettle zum Tee-oder Suppenkochen ergänzt werden.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort: Am Waldklassenzimmer

Zeitraum: April und Mai

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten:  40 Euro für die Nutzung einer Grillstelle, außerdem Materialkosten für die Lebensmittel. Die Kosten für die pädagogische Betreuung werden für Schulklassen übernommen. (Das KIKOMO stellt eine Rechnung nach Absprache)

Inhalte

  • Artenkenntnis heimischer Pflanzen
  • Merkmale typischer Pflanzenfamilien
  • Sammlung von  essbaren Pflanzen(teilen)
  • Verwechslungsmöglichkeiten mit (giftigen) Vertretern
  • Direktverzehrt oder Zubereitung von z.B. Aufstrichen, Salate
  • evtl. Ergänzung des Buffets durch mitgebrachte Lebensmittel
  • gemeinsamer Verzehr zum Abschluss
  • evtl. Einbezug der Grillstelle oder Kochstelle

 

Bildungsplanbezug

Biologie

3.1.8 (1,4 ) / Klassen 5+6

3.2.2.2 / Klassen 7-9

AES

3.1.2.2/ 3.1.2.3 / 3.2.1

BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Rund um den Apfel


Heute werden Hunger und/ oder Durst mit frischem Apfelsaft oder Apfelpfannkuchen  gestillt.

Nach dem Kennenlernen heimischer Apfelsorten und dem Wissen, wie es von der Blüte zur Frucht kommt, geht es an die Arbeit: Pflücken, waschen, schneiden, dann entweder mit Muskelkraft an der Presse entsaften ODER Pfannkuchenteig anrühren, Grillstelle anfeuern und in der Outdoorpfanne das Mittagessen zubereiten. Was für ein Genuss !

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort:  am Waldklassenzimmer

Zeitraum: August bis Oktober

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: 40 Euro für die Nutzung von  Saftpresse oder Grillstelle.

Die Kosten für die pädagogische Betreuung werden für Schulklassen übernommen.

Inhalte

  • Artenkenntnis heimischer Apfelsorten
  • Unterschied Wildapfel- Kulturapfel
  • Bedeutung der Insekten für Bestäubung
  • Inhaltsstoffe der Äpfel
  • gesunde Ernährung: "an apple a day keeps the doctor away"
  • Apfelsaftpressen mit Muskelkraft ODER
  • Pfannkuchenzubereitung an Grillstelle
  • Bedeutung Streuobstwiese
  • nachhaltiger Konsum: lokale Bezugsmöglichkeiten

Bildungsplanbezug

Biologie

3.1.8 (1,5,6) / Klassen 5+6

AES

3.1.2.2/ 3.1.2.3/ 3.2.1


BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Outdoor-Küche am Lagerfeuer

- keine Termine mehr bis zu den Sommerferien


Das heutige Essen wird gemeinsam am offenen Feuer zubereitet. Nach einer kurzen Bestimmung, was genau zubereitet werden soll, geht es auch schon ans Werk:

In Kleingruppen werden Wildkräuter gesammelt, Teige angerührt und die Grillstelle angefeuert.

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort:  am Waldklassenzimmer

Zeitraum: ganzjährig , aber abhängig vom Waldbrandgefahren-Index. Ab Stufe 4 kann die Grillstelle nicht mehr genutzt werden.

Dauer: 3 Zeitstunden

Kosten: 40 Euro für die Nutzung der Grillstelle zuzüglich Materialkosten für Lebensmittel.

Die Kosten für die pädagogische Betreuung werden übernommen.

Inhalte

  • Artenkenntnis heimischer Pflanzen
  • Merkmale typischer Pflanzenfamilien
  • Sammlung von  essbaren Pflanzen(teilen)
  • Verwechslungsmöglichkeiten mit (giftigen) Vertretern
  • Direktverzehr oder Zubereitung von z.B. Aufstrichen, Salaten
  • evtl. Ergänzung des Buffets durch mitgebrachte Lebensmittel
  • Herstellung von Pfannkuchenteig und /oder Stockbrotteig
  • evtl. Schnitzen von Stöcken für Stockbrot
  • Anfeuern der Grillstelle
  • Zubereitung von Pfannkuchen/ Ei im Brot o.ä.  in Outdoorpfannen
  • Grillmöglichkeit vorhanden 
  • Essen in Gemeinschaft
  • Ergänzung durch KellyKettle (für Tee, Suppe) möglich


 

Bildungsplanbezug

Biologie

3.1.8 (1,4 ) / Klassen 5+6

3.2.2.2 / Klassen 7-9

AES

3.1.2.2/ 3.1.2.3 / 3.2.1

BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen 

Backen im Holzbackofen

- keine freien Termine mehr bis zu den Sommerferien


Die Schüler*innen feuern den Holzbackofen mit teilweise selbst gespaltenem Holz für etwa 1,5-2 Stunden unter Anleitung  an. Nebenher werden Teige erstellt, Belag & Co zurechtgeschnitten  und evtl. Zutaten aus der Wald-und Wiesenküche unter fachkundiger Anleitung gesammelt.

Stimmt dann die Temperatur, können Flammkuchen gebacken und direkt vor Ort in Gemeinschaft gegessen werden.

Guten Appetit!

Zielgruppe: ab Klasse 5

Ort:  am Waldklassenzimmer

Zeitraum: ganzjährig, aber abhängig vom Waldbrandgefahren-Index ( Ab Gefahrenstufe 4 kann der Holzbackofen nicht mehr in Betrieb genommen werden)

Dauer: 3 Zeitstunden 

Kosten: 40 Euro für Holz + Instandhaltung  zuzüglich Materialkosten für Lebensmittel.

Die  Kosten für die pädagogische Betreuung werden übernommen.

Inhalte

  • Artenkenntnis heimischer Pflanzen
  • Merkmale typischer Pflanzenfamilien
  • Sammlung von  essbaren Pflanzen(teilen)
  • Verwechslungsmöglichkeiten mit (giftigen) Vertretern
  • Herstellung von Flammkuchen-,Pizza- und/oder Brötchenteig
  • Anfeuern des Backofens (1,5-2h)
  • evtl. Brennholz-Nachschub herstellen
  • Backen der  Speisen unter Anleitung  mit Hilfe von Ofenschieber und Handschuhen
  • Direktverzehr  in Gemeinschaft
  • Arbeit in Kleingruppen

 

Bildungsplanbezug

Biologie

3.1.8 (1,4 ) / Klassen 5+6

3.2.2.2 / Klassen 7-9

AES

3.1.2.2/ 3.1.2.3 / 3.2.1

BNE-Kompetenzen

  • neue Perspektiven integrierend Wissen aufbauen
  • vorausschauend denken und handeln
  • selbständig planen und handeln können
  • gemeinsam mit anderen planen und handeln können
  • Teilhabe, Mitwirkung, Mitbestimmung
  • Empathie
  • Kriterien für nachhaltigkeitsfördernde und -hemmende Handlungen